Zutaten:
Bratwurst,
Zwiebeln
Schaschlikspieße
Die Zwiebeln schälen und in Viertel schneiden. Größere Zwiebeln in grobe Stücke schneiden. Wasser kochen und die Zwiebeln darin einige Minuten ziehen lassen, so dass sie weicher werden.
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Bratwurst in grobe Stücke schneiden.
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Die Bratwurst abwechselnd mit der Zwiebel auf den Spieß stecken. Holzspieße können auf dem Grill anfangen zu brennen, deswegen sollte man darauf ein Auge haben oder
Metallspieße nutzen.
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Den Spieß ganz normal auf dem Grill braten und immer wieder wenden.