Zutaten:
fertige Mini-Frikadellen,
kleine Nürnberger Würstchen
Schaschlikspieße
Die Frikadellen können entweder im Supermarkt fertig gekauft oder im Vorfeld gebraten werden. Die kleinen Würstchen und die kleinen Frikadellen in der Mitte durch schneiden
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und dann abwechselnd auf den Spieß stecken.
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Die Spieße auf den Grill legen und erhitzen. Die Frikadellen bekommen dann, ähnlich wie die Würstchen, eine knusprige Oberfläche.
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Hinweis: Holzspieße können beim Grillen anbrennen, deswegen immer ein Auge auf den Grill haben. Wer sicher gehen möchte, sollte auf Metallspieße ausweichen.