Zutaten:
Etwas Butter,
100g Zucker,
1/2 Liter Milch
Die Butter in einem Topf bei leichter Hitze schmelzen lassen und den Zucker dazugeben.
![Karamellmilch](karamellmilch1.png)
Den Zucker solange in der Butter rühren, bis er schön braun ist.
Unter Rühren die Milch langsam mit in den Topf gießen und kurz aufkochen lassen.
![Karamellmilch](karamellmilch2.png)
Die Milch in Gläser füllen und sofort genießen.
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