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Geschmorte Entenkeule |
Zutaten
für 4 Personen:
Die Zwiebeln schälen und in grobe Würfel schneiden. Die Tomaten waschen und in Spalten schneiden. Tomaten und Zwiebeln zu den Keulen geben und kurz mit andünsten.
Mit etwas Wasser aufgießen und im Backofen bei ca. 200°C etwa 1 Stunde
zugedeckt schmoren lassen.
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